HANBURGESA

Ez dago kalitatezko produktuz osaturiko hanbursega ederra jatea bezalakorik! 

​

Probatu al duzue ogi eta barazki ekologikoz eta kalitatezko haragiaz egindako hanburgesarik?

​

OINARRIZKO HARAGIA: 

Baserriko HARAGI PIKATUA 

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE SETAS SHIITAKE

¡Receta para chuparse los dedos!  ¡Y no os cuento nada en la época de hongos!

​

Es sencilla para cocinar y lograrás seducir a cualquiera.

​

CARNE: 

SOLOMILLO DEL CASERIO

TXULETA PARRILAN

Beharrezko osagaiak gutxi dira txuleta parrilan prestatzeko, beraz, non dago koxka? Kalitatean!

​

Lagun artean euskal kultura definitzen duen platerretako bat jatera animatzen zaituztegu!

​

OINARRIZKO HARAGIA: 

Baserriko TXULETA

HARAGI GISATUA

Amamaren errezetaz eginiko plater bikaina argazkian!

​

Baratzeko barazki eta etxeko haragiaz osaturiko platera.

OINARRIZKO HARAGIA: 

Baserriko GISATZEKO HARAGIA

ALBONDIGAK

Amamaren errezetaz eginiko plater bikaina argazkian!

​

Haragiz eginiko albondigak barazki saltsarekin daude prestatuak; tomate saltsarekin ere ederrak legozke.

OINARRIZKO HARAGIA: 

Baserriko HARAGI PIKATUA

ANTXUMEA LABAN

Ametsetako platera da hau!

​

Enkarguz, baserrian prestatzeko aukera eskaintzen dugu.

OINARRIZKO HARAGIA: 

Baserriko ANTXUMEA

KATXOPOA

Famili edo lagunartean gozatzeko plater bikaina!

​

Katxopoa Asturiaseko plater tipikoenetariko bat da.

Aurrerago aukera desberdinak aurkeztuko dizkizuegu.

OINARRIZKO HARAGIA: 

Baserriko XERRA (extra - 1º - 2º) 

ESCALOPINES AL ROQUEFORT

¡Receta para chuparse los dedos!

​

Es sencilla para cocinar y lograrás seducir a cualquiera.

CARNE: 

FILETE del caserio (1º - 2º)

SOLOMILOA

Kalitate goreneko haragia da hau!

​

Ez da gehiegirik behar plater honetaz gozatzeko, beraz, probatzea besterik ez zaizue falta!

OINARRIZKO HARAGIA: 

Baserriko SOLOMILLOA